Пибимпаб по-домашнему: корейская классика из доступных продуктов
Сегодня хочу поделиться с вами своим способом приготовления знаменитого корейского пибимпаба!
Если вдруг кто-то не знает, пибимпаб — это одно из самых популярных блюд Кореи: отварной рис, мясо, яркие овощи, яйцо и острая заправка. Часто именно с этим блюдом у людей и начинается знакомство с корейской кухней. Я готовлю пибимпаб так, чтобы все ингредиенты были легко доступны — найти их можно в любом магазине. Так что никакой экзотики, только проверенные продукты! Традиционно пибимпаб подают с пастой кочудян, но как правило мало у кого она всегда есть дома...