Деревенский пирог с морковью и сыром фета
Оригинальный пирог с необычным составом заслуживает своего внимания. В этом пироге можно применить правило замены одних продуктов на другие, добиваясь определенного вкуса, подстраиваясь под свои ощущения, и получая именно тот продукт, о котором мечталось. На 4 порции, или один круглый пирог, вам потребуется. Для теста - 125 грамм муки, 65 грамм сливочного масла, 40 мл воды, шепотка соли, тимьян. Для начинки - 6 морковок, 1 луковица, 150 грамм сыра фета, 20 грамм сливочного масла, соль, перец, тимьян...