ЧИЗКЕЙК 🍰 Равнодушных к этому десерту не найдется 😍😋 Ингредиенты: ▶️ песочное печенье - 140 гр ▶️ сливочное масло - 40 гр ▶️ творожный сыр не менее 60% - 550 гр ▶️ сахар - 100 гр ▶️ сметана 20% - 150 гр ▶️ яйцо - 2 шт 1. Измельчаем песочное печенье (я беру Юбилейное) в мелкую крошку 2. Добавляем в печенье растопленное сливочное масло. Все перемешиваем и раскладываем по формочкам - утрамбовываем. 3. Смешиваем творожный сыр (я беру Violette 70%), сахар, сметану, яйца в блендере до однородной массы. Раскладываем по формочкам. Выпекать 35-40 минут при 160° Получилось 15 маленьких чизкейков. Можно сверху положить любое варенье или шоколадную пасту - у меня вишневое варенье и черная смородина. Отправляем в холодильник на пару часов. #чизкейк #от3лет #десерт #завтрак
2 года назад