Кулинарные хитрости сибирских хозяек

Мы регулярно делимся кулинарными лайфхаками от сибирских хозяек. Это очередная порция, угощайтесь, и пусть готовка приносит только удовольствие, а блюда получаются ещё вкуснее. Подписывайтесь на наш канал на Яндекс...

Это может оказаться неочевидным, но складывать продукты в холодильник по принципу «куда поместилось, туда и положил» — не лучшее решение 😄 Расскажем, что и где разместить. Про то, какие продукты лучше вообще убрать из холода мы написать вот в этой статье. Всё по полочкам Температура в холодильнике различается в разных его зонах: Дверца холодильника. Это самое тёплое место. Тут стоит расположить нескоропортящиеся продукты. Это соусы, напитки, специи. Ещё можно хранить тут лекарства. Верхняя полка...

У нас уже собралась целая подборка с хитростями и лайфхаками для хозяек, которые не хотят зря переводить продукты и тратить много времени на готовку. Вот ещё несколько полезных рекомендаций: 1. Попробуйте варить гречку не на обычной воде, а на бульоне с обычным кубиком. Вкус получится более насыщенным, а гарнир приобретёт необычный приятный аромат. 2. Сентябрь — пора сезонных ягод: брусника, ежевика, облепиха, шиповник. Чтобы сохранить ягоды и их полезные свойства на долгий период, их нужно правильно заморозить...

Что для вас является классикой домашнего завтрака? Глазунья, омлет, бутерброды, сырники, блины, оладьи и конечно же, каша! Кто-то готовит её на молоке или воде, кто-то добавляет сахар, мёд, сироп или варенье для сладости. А некоторые даже кладут в молочную кашу острый перец! Однако сварить кашу не так просто, как кажется на первый взгляд! Особенно новичкам в этом деле...

Мы знаем, что заведение хорошего теста требует небольшой сноровки и опыта. На самом деле приготовление домашнего теста — это не такой уж сложный процесс. Расскажем про небольшие лайфхаки для разных видов теста: Самое главное — не переживайте, если тесто не вышло. Всегда можно выбрать другой рецепт и воспользоваться нашими лайфхаками...

Кулинарные лайфхаки не раз выручали наших мам и бабушек, помогая готовить им быстрее и вкуснее. Сегодня мы делимся ТОП-5 хитростей, которые будут полезны не только молодым хозяйкам, но и опытным! Больше интересных лайфхаков...