Истории Нового года.

Через два дня, в новогоднюю ночь, к нам придет Дед Мороз со Снегурочкой. Мы все так привыкли к этим персонажам, но, оказывается, они с нами совсем недавно - они родились лишь в XIX веке. Как это произошло? Мы не будем сильно углубляться в историю и язычество. Пройдемся по ним так, "коротенечко, минут на 40". О зимнем волшебнике говорили ещё в Древней Руси. Тогда его называли Мороз, Карачун, Трескун, Студенец. Он был злым, не дарил подарки и жил под землёй. Согласно славянской мифологии Карачун был...

Последние две недели декабря - это буквально марафон корпоративов и детских утренников. И если со взрослыми все понятно, то вот с детскими праздниками - не совсем. Не могли же они появиться из ниоткуда! Началось все с Александры Федоровны, которая, приехав в Россию, привезла с собой и традицию наряжать ёлку. А в 1828 году, благодаря супруге императора, прошла первая детская ёлка в России. В числе главных гостей были, само собой, дети императорской семьи в количестве пяти человек, дети дети младшего...

Какие ёлочки только не встречаются на просторах интернета: и просто с гирляндой, и наряженные в одной цветовой гамме, с каким-то огромным бантом и кучей маленьких - красота, да и только! Меня можно назвать динозавром, но я люблю классически наряженную ёлку. Больше всего мне нравится миксовать украшения новогодней красавицы. На нашей ёлочке традиционно современные игрушки висят рядом с игрушками из нашего детства, а то ещё попадаются экземпляры из детства мамы, которые были куплены моими бабушкой и прабабушкой...

Без чего невозможно представить Новый год? Без ёлки. Без селёдки под шубой. Без шампанского. Без мандаринов. И, конечно же, без салата Оливье. Но как салат, созданный французом, шеф-поваром ресторана Эрмитаж в центре Москвы, стал одним из символов всеми любимого праздника? Существует несколько вариантов ответа на этот вопрос, но мы рассмотрим самый популярный. Приготовить салат в оригинале мы не сможем - рецепт был давно утерян, но список продуктов известен: рябчики или куропатки, раковые шейки, черная икра, маринованные огурцы, яйца и картофель, подаваемые с соусом "Провансаль...

В прошлой статье мы говорили о том, благодаря кому в России появилась традиция дарить новогодние подарки. Сегодня я предлагаю заглянуть на празднование Нового года к Императорам Российским. Первая ночь XVIII века прошла с размахом: были и парад, и фейерверк, и народные гуляния. Россия впервые встречала Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января. Но, так как до 1704 года столицей была Москва, масштабные гуляния проходили на Красной площади. После переноса столицы в Петербург, праздник начинался с маскарада, который проводился у стен Петропавловской крепости...