Запеченные баклажаны на гриле с пармезаном – пошаговый рецепт
Этот простой в приготовлении салат из баклажанов, запеченных на гриле, станет вашим любимым блюдом. В нем сочетаются баклажаны с дымком, соленый пармезан и свежий кориандр. Очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить. Вот рецепт баклажанов на гриле. Продукты необходимые для приготовления:
1 баклажан среднего размера, нарезанный ломтиками толщиной примерно 0,7 см
4-5 столовых ложек оливкового масла
1 столовая ложка тертого пармезана
горсть свежих листьев кориандра - кориандр крупно нарезать
один мелко нарезанный зубчик чеснока
соль...