Пироги,пирожки …..

🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🍎 ❎Яйца-3шт ❎Молоко-180г ❎Сливочное масло-80г ❎Сахар-150г ❎Соль-щепотка ❎Мука-300г ❎Разрыхлитель-1ч.л ❎Ванилин- 0,5ч.л 🍎 Яблоки -4 -5 шт 🍎Чем больше яблочек!Тем сочнее и вкуснее пирог! (Яблоки чистим,режем кубиками, поливаем соком 🍋 лимона) ✅Яйца взбиваем с сахаром и солью ✅Добавляем растопленное сливочное масло,молоко,ваниль ✅Вводим муку. ✅Перемешиваем всё лопаткой,затем миксером. ✅Добавляем яблоки,перемешиваем. ❗️Форму для выпечки смазываем сливочным маслом ❗️Выпекаем при температуре 180гр. Минут 25-30 (Проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой . Должна быть сухая) Приятного чаепития! #бархатныйрецепт #пирог #яблочныйпирог

🍌 БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЧИЗКЕЙКОМ Аромат и вкус этого кекса Просто не передать словами! Его нужно приготовить! 🍌4 банана ( у меня,как всегда Супер спелые!) ✅120 г сливочного масла ✅150-180г сахара ✅Соль - шепотка ✅2 яйца ✅200- 210 г муки ✅1 ч.л разрыхлителя (полная ) ✅1/2 ч.л соды ✅100 г темного шоколада ✅50 г. Грецких орехов Приготовление: ❎Бананы размять вилкой (не превращайте совсем в пюре ,там должны остаться кусочки) . ❎Далее добавляем сахар, ❎растопленное сливочное масло , ❎яйца ❎все сухие ингредиенты ❎Шоколад рубим на кусочки (немного оставляем для украшения). ❎Добавляем в тесто шоколад ,орехи Чизкейк: ✅200 г. Творожный сыр ✅ 1 ст.л. Сахарной пудры ✅Цедра мандарина ( по желанию) ❎В форму выкладываем половину теста ❎Затем Чизкейк 🍎Я ещё положила порезанное на кубики яблоко! Но это не обязательно! ❎Выкладываем вторую половину теста. ❎Посыпаем шоколадом. ❎Выпекаем при температуре 180 градусов 40мин. 🔡Если пирог сверху начнет подгорать,укрыть фольгой! Приятного аппетита! #бархатныйрецепт #кекс #банановыйкекс #пирог

Быстрые и вкусные пирожки из Слоеного теста,как в кофейне! Делаются быстро!Съедаются тоже! 🦋🦋 ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ ✅Готовое бездрожжевое тесто ( тесто размораживаем и раскатываем. У меня тесто было квадратиками -2 шт. Я раскатала и разрезала на 4 ровных квадрата. Размер примерно 9см / 9см. НАЧИНКА: ✅Фарш из куриной грудки- 2 шт ❗️Обжариваем на сливочном масле половинку мелко нарезанной луковицы, Добавляем фарш, Соль,перец,сушеный чеснок. Обжариваем буквально несколько минут,чтобы фарш побелел. Не перемешиваем. ✅Кабачек-1 шт ❗️Натираем на терке для корейской моркови,немного подсаливаем ✅Сливочный сыр ‼️Собираем пирожок! На тесто кладем : -1 ч.л - сливочного сыра - натертый кабачок ( отжимаем хорошо от сока) - обжаренный фарш ‼️Формируем пирожок ( все показала на фото) ‼️Смазываем желтком ‼️Посыпаем кунжутом 🔡Выпекаем в духовке,температура 180 градусов минут 15, затем снижаем температуру до 160 градусов и допекаем до румяной корочки. Приятного аппетита! РОЗА 🌹 Августа Луиза На фото! Заслуживает отдельных аплодисментов! Люблю эту ароматную красавицу всем сердцем Блльше рецептов и живое общение На мое канале в ТГ Приглашаю вас! https://t.me/pBxI6Ge6r39lZmEy #бархатныйрецепт #пирожки #пирожкискурицей

🦋ПИРОГ СО СЛИВАМИ И ТВОРОГОМ Такой вкусный,как торт. Сочное кексовое тесто , Нежное творожное суфле и Ароматные сливы🍑 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Творожный слой ✅400 г творога ✅130 г сахара, цедра(ваниль) ✅2 яйца ✅100 г сметаны (йогурта) ✅20 г крахмала (муки) У меня- кукурузный. 2. Тесто: ✅120г сливочного масла ✅2 яйца ✅120г сахара,соль,ваниль ✅80мл молока ✅+- 250 г муки ✅1 ч.л разрыхлителя 🍑 фрукты/ягоды - по желанию ❎Миксером взбиваем Сахар,яйца,размягченное сливочное масло ❎Добавляем молоко ❎Затем сухие ингредиенты Муку,соль,ванилин,разрыхлитель ❗️Немного Замешиваем миксером,затем лопаткой ‼️Форму смазываем маслом. Желательно выстелить форму пергаментом,хотя бы дно. Форма 24-26 см ❗️Выкладываем сначала тесто, Следующий слой-творожный. Сверху половинки слив( или других фруктов/ягод) ❗️Присыпать сливы сахаром. 🔡Я полила сливы 2 ст.л Рома! 🔥Это можно пропустить! ‼️Выпекаем при температуре 180градусов. 50 минут. 🔡В конце выпечки серединка немного «подрагивает» Выключаем духовку и оставляем пирог ещё на 15-20минут. Затем вытаскиваем и даем полностью остыть. Приятного чаепития! #бархатныйрецепт #пирог #выпечка

🍓РЕШИЛА УСТРОИТЬ «ЯГОДНЫЙ БУМ»🫐 СОБРАЛА ЯГОДЫ КОТОРЫЕ ЕЩЕ ВИСЯТ НА КУСТИКАХ, И ИСПЕЧЬ КЕКС.НЕЖНЫЙ, В МЕРУ СЛАДКИЙ И С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ТЕСТА... КЕКС С ЯГОДАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ •260 гр Мука пшеничная •1ч.л Разрыхлитель + 2/3с.л соды •50 гр Масло сливочное комнатной температуры •150 -170 гр Сахар (Зависит от кислоты ягод) •2 шт Яйцо куриное •150 гр Густой йогурт или сметана £Соль- щепотка 🍇300-400 гр Ягоды • Взбейте яйца с солью и сахаром до светлой массы, потом добавьте масло и сметану. • Соедините муку, соду, разрыхлитель • Просейте сухие ингредиенты в жидкие, хорошо перемешайте, добавьте ягоды, •выложите тесто в форму ( форму смазать сливочным маслом,а лучше выстелить бумагой для выпечки) •отправьте в разогретую духовку при t 160* на 40-50 минут, пеките до сухой шпажки. • Остудите пирог, по желанию присыпьте сахарной пудрой. Пеките с удовольствием и приятного аппетита! #бархатныйрецепт #пирог #кекссягодами

Пирог «КОББЛЕР» с абрикосами 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 Пробовать всем обязательно! Так просто и так вкусно, что невозможно остановиться и тянешься за очередной ложечкой с воздушным хрустящим тестом с горячими мармеладными абрикосами и холодным пломбиром. Для приготовления в форме 24*18 см понадобится: ТЕСТО: • Мука - 200 г • Сливочное масло — 100 г • Сахар - 80 г • Йогурт/кефир/сметана - 180 мл • Ванильный сахар - 1 упаковка • Разрыхлитель - 1 ч. л. НАЧИНКА: • Абрикосы - около 800 г • Сахар - 30 г • Крахмал или мука - 1,5 ст. л. • Цедра лимона - 1 ч. л. • Лимонный сок - 2 ч. л. 🍑Абрикосы моем, удаляем косточку и режем дольками. 🍑Перекладываем абрикосы в форму для выпечки, добавляем сахар, цедру. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем крахмал. Перемешиваем и оставляем пока готовим тесто. 🥮Для теста муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром (я использовала тростниковый) и ванильным сахаром. Добавляем порубленное холодное сливочное масло и перетираем в крошку. Вливаем кисломолочный напиток или нежирную сметану (у меня йогурт), быстро перемешиваем. С помощью ложки выкладываем тесто поверх абрикосов. 🥮Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 35-40 Приятного аппетита! #бархатныйрецепт #пирог #пирогсабрикосами