рецепты

Я крайне неровно дышу к одному супу, который многие из нас часто видят в доставке, а именно сливочному супу с угрем. Но вот угорь хоть и очень нравится по вкусу, но неприятен из-за мелких косточек, если вижу их - аппетит пропадает молниеносно. Поэтому чаще у меня дома альтернатива с лососем. Порция супа в Петербурге стоит от 500 рублей (если мы не будем говорить про совсем плохие вариации отвратительного вкуса и набора продуктов). Подумала а что если приготовить его самой? Может быть это будет не так накладно? расчеты приведу в конце...

Моя родина у Белого моря, и я очень скучаю по некоторым вещам. Одна из них морошка, которую я не ела 4 года и продала бы душу за свежую. Мне удалось заполучить заветную баночку варенья из этой северной ягоды, счастью не было предела. Обняла ее и рычала, если муж смотрел на нее. Но оказалось, что в варенье слишком много сахара, кушать ее было невозможно. Морошка и плотный, густой сахарный сироп. Боль. Недолго думая, я решила делать пирог с морошкой. Но в свои 32 года я никогда не делала дрожжевое тесто, покупала готовое или заменяла другим видом теста...