СТРАНИЦА ЭКСПЕРТА

🍽️ VILERS FOOD не кейтеринг – это гастрономический театр! Еда должна быть вкусной – это базовое требование, поэтому мы даже не будем его обсуждать. Вы же не рассматриваете компании, где допустима подача не вкусного блюда, верно? Задача премиального кейтеринга, насытить не только ваше нёбо, но дать пищу для всех органов осязания. Поэтому мы создаем каждое мероприятие, как театральное действо. Наш премиум-кейтеринг — это не еда, а edible art. Ингредиенты = селективные продукты, доступные и понятные только избранным ценителям: сезонные трюфели, икра, устрицы, Wyke Farms Cheddar. Повара = Виртуозы: в послужном списке наших поваров ТОП-рестораны Санкт - Петербурга. Их соусы — как подпись на шедевре. Подача = Перформанс: Представьте, вы входите в банкетный зал и видите, как приоткрывается крышка клош, оттуда идет холодный пар и на ледяной подушке вас поджидают устрицы в можжевеловой дымке, с золотой икрой. Красиво? А для нас это базовый уровень. Детали = Статус: Сомелье, знающий личное дело каждой бутылки в винотеке. Сервировка, где в каждый столовый прибор вложен особый смысл. Хотите, чтобы гости обсуждали ваш прием дольше, чем условия сделки на миллион долларов? Расскажите нам о своем событии – создадим "вау"-эффект с первой канапе. 

Бекстейдж с мероприятия 11.07.2025 Бекстейдж переводится с английского как «за кулисами». Та часть процесса, которую никогда не видит зритель. Дам вам возможность немножко подсмотреть. Это крохотная часть. Но я, лично, люблю смотреть подготовку коллег больше, чем сами мероприятия. Это интересно. Особенно для тех, кто искренне считает, что жизнь организатора -это "майский день, где все танцуют и поют". Ах, если бы!)