Рецепты

Сентябрь...Варенье сварено, компоты закатаны, а яблок ещё - хоть отбавляй. Куда же их девать? Вот несколько рецептов: Варим в мундире картофель и морковь, варим яица. Выкладываем слоями салат: Первый слой- натертый на крупной тёрке картофель. Смазываем майонезом, солим. Второй- консервированный тунец, размятый вилкой. Третий- натёртый белок. Четвёртый слой- натертые на крупной терке яблоки. Смазываем майонезом и солим. Пятый слой- опять тунец. Шестой- желтки. Густо покрываем ими слой майонеза на яблоках...

Приветствую всех на своём канале , в этом году у нас невероятный урожай сливы. Слива долго не лежит, поэтому нужно срочно что-то придумывать! Самые очевидные блюда из сливы- это варенья и джемы, но мы не будем ограничиваться этим и приготовим из сливы соусы, салаты, выпечку, десерты и напитки, а ещё она отлично сочетается с мясом! 1. Шарлотка из сливы: 3 яица взбиваем с 1 стаканом сахара до увеличения массы в три раза. Добавляем щепотку соли и гашеную соду. Аккуратно, по- немногу добавляем 1 стакан муки, постоянно помешивая...

Приветствую всех на своём канале, сейчас расскажу, как я делаю вкуснейший чай. Эта идея пришла ко мне после того, как осталось много неиспользованных засушенных трав и цветов, собранных мной для заливки эпокисидной смолой. Пришлось немного собрать информации, какие цветы и листья можно заваривать в чай, а какие нет. Этот чай мы пили всю зиму и весну и, может совпало просто, но ни разу не болели! В этом году буду сушить травы и цветы специально для чая. Итак, самые полезные: Чай из розы — королевский...

Приветствую всех на своём канале, сегодня напишу про самые любимые блюда из томатов. Вчера собрала ещё два ящика созревших помидор, и задумалась, куда же их девать? Ведь некоторые долго не лежат, а столько мы не съездим)) Какие сажала томаты, можно почитать здесь: Начала вспоминать блюда, которые готовила в том году и решила поделиться с вами. 1. Шакшука. Самое моё любимое блюдо из томатов! Обжариваем сначала репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем дольки помидор...

Лето- самое время для наполненных витаминами блюд из клубники. Они очень полезны, поскольку в них витамины сохраняются практически полностью. Предлагаю приготовить несколько простых рецептов из этой сочной, полезной ягоды. 1.Смузи: Для приготовления смузи в блендере смешиваем молоко, немного сахара и клубнику. Всё делаю на глаз. Если хочется погуще, кладу побольше ягод и банан, если хочется просто коктейль, добавляю ягод клубники немного. 2. Десерт клубничный Лучше делать порционно в стакане, а можно сделать ввиде торта в большой тарелке...