Шарлотка с ревенем
Рецепт из разряда "попробуй испортить". Я готовлю этот пирог с 10 лет. Он до неприлия прост. Состоит из 3 базовых ингредиентов и стерпит добавки и эксперименты. Итак. Сам рецепт и варианты его исполнения. Нам понадобится : 3 яйца Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Яблоки 3-5 штук (или ревень, или любые ягоды количество- закрыть дно формы на 80 %). Стаканы должны быть одинаковые. Обычно я использую просто один стакан. Сначала для сахара, потом в него насыпаю муку. Всё😊 Единственное правило, которое надо соблюдать - первыми всегда взбивается яйца...