Найти в Дзене
Простые рецепты

Простые рецепты

Чем проще - тем лучшеи😉
подборка · 2 материала
277 читали · 2 года назад
Шарлотка с ревенем
Рецепт из разряда "попробуй испортить". Я готовлю этот пирог с 10 лет. Он до неприлия прост. Состоит из 3 базовых ингредиентов и стерпит добавки и эксперименты. Итак. Сам рецепт и варианты его исполнения. Нам понадобится : 3 яйца Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Яблоки 3-5 штук (или ревень, или любые ягоды количество- закрыть дно формы на 80 %). Стаканы должны быть одинаковые. Обычно я использую просто один стакан. Сначала для сахара, потом в него насыпаю муку. Всё😊 Единственное правило, которое надо соблюдать - первыми всегда взбивается яйца...
Тыквенный крем-суп
Это один из моих самых любимых супов. Готовится из минимума ингредиентов. Все с огорода. Кроме сливок и приправ. Что понадобится: Тыква, грамм 500 Картофель 2 средние Лук (у меня лук порей) 1шт Специи ( соль, мускатный орех, сушеный чеснок, сюда же можно французские травы) Сливки от 10 до 30 % (с любыми вкусно) Готовится очень просто. Порезать лук и обжарить его на сливочном масле...