Мясо

Знаете ли вы, что скромное куриное крылышко — настоящий кулинарный хамелеон? В разных соусах оно способно перенести вас то в пряную Азию, то на американский задорный BBQ-фестиваль. Но есть проблема: чтобы добиться той самой хрустящей кожицы и сочной мякоти, его обычно нужно жарить в масле или долго возиться с грилем. Аэрогриль — это гениальный способ получить идеальный результат почти без участия повара. Горячий воздух циркулирует со всех сторон, создавая равномерно хрустящую, аппетитную корочку, а весь лишний жир стекает вниз...

Мечтаете о ресторанном стейке с хрустящей ароматной корочкой и невероятно сочной, розовой серединкой, но не хотите возиться с дымящейся сковородой или разжигать гриль? Ваш аэрогриль – секретное оружие! Он создает мощный поток горячего воздуха, который идеально подрумянивает мясо снаружи, запечатывая соки внутри. Готовьтесь удивляться – сочный стейк дома – это реальность! Выбираем героя: Говядина🥩 Сорт: Лучшие результаты дают стейковые отруба с хорошей мраморностью (тонкими прожилками жира): Рибай, Стриплойн, Филе-миньон, Портерхаус...

Шашлык — это блюдо, которое ассоциируется с отдыхом на природе, ароматом дымка и дружескими посиделками. Но что делать, если нет возможности развести костер или приготовить мясо на мангале? На помощь приходит аэрогриль! С его помощью можно приготовить сочный и ароматный свиной шашлык, не выходя из дома. Предлагаем вам подробный рецепт, который позволит насладиться вкусным мясом без лишних усилий. - 1 кг свинины (лучше выбирать шейку или окорок — эти части идеально подходят для шашлыка); - 2 луковицы;...