Нутрициология: профессия будущего

Когда люди слышат «нутрициолог», у них сразу всплывают две крайности: либо «это вообще не профессия, денег там нет», либо «сто тысяч в месяц с первой консультации». И то, и другое — мифы. Я Наталия Муратова, нутрициолог и куратор Института Нутрициологии НАМО им.Н.А.Бородина. В этой статье разберу, сколько зарабатывают нутрициологи на каждом этапе: от первых клиентов до устойчивой практики. «Доход — это следствие ценности, которую вы даёте: понятные планы, измеримые результаты, поддержка. Клиенты платят за уверенность, что они делают всё правильно»...

Привет, я Наталия, нутрициолог из Сибири! Сегодня расскажу, как выглядит мой обычный вторник. «Нутрициологи ходят в спортзал, или только едят?» Я тренируюсь уже 6 лет подряд. Начинала дома с йоги, последние 5 лет — силовые с личным тренером. Я топлю именно за силовые, так как после 30 лет наши мышцы истощаются (это называется саркопения) — в год мы теряем 1% мышечной массы, а к пенсии уже не можем встать с дивана. Тренировка — часть регуляции аппетита и энергии. Силовые помогают сохранять мышечную массу, которая напрямую влияет на базовый обмен...

Привет, с вами Наталия! Я не только веду частную практику, но и учу других нутрициологов. Сегодня расскажу, какими качествами должен обладать консультант по питанию. Вот три опорных блока: Главное качество — умение держать фокус на цели клиента; терпение; умение объяснить сложное простым языком. Если нутрициолог нетерпелив и раздражается, клиент уходит. Если нутрициолог слишком мягкий и не даёт структуры, клиент не видит прогресса. Золотая середина — сочетание поддержки и системы. Помогут планы, метрики, регулярные проверки...

Консультант по питанию без медицинского образования помогает людям менять привычки и выстраивать питание. Мы выделили минимум 12 крупных отраслей и 30 ролей, в которых вы сможете найти себя! В статье оставили вам 2 подарка - читайте и скачивайте себе. Где: онлайн‑платформы, личный сайт, соцсети, профессиональные Ассоциации. Роли: нутрициолог‑консультант, wellness‑коуч, специалист по коррекции пищевого поведения. Форматы: индивидуальные и групповые консультации, долгосрочное сопровождение, авторские курсы...

Нутрициолог — это специалист по питанию и пищевым привычкам. Он помогает клиентам выстроить рацион с учётом образа жизни и целей. Также помогает сформировать привычки, которые поддерживают новый тип питания. Человек приходит не потому, что у него «плохое питание». У него есть жизненная ситуация, в которой нужна помощь. Наталия рассказала о самых частых запросах к нутрициологу: Реальные запросы мы разобрали в статье "Я нутрициолог. И это 3 шок-истории из практики" Многие представляют работу нутрициолога только как составление меню на неделю...

С 1 сентября в России появляется должность «нутрициолог». Новость облетела соцсети, и многие выдохнули: «Наконец-то профессию признали на уровне Минздрава»: https://storage.consultant.ru/ondb/attachments/202605/30/Prikaz_434n_-_nomenklatura_RcB.pdf Мы в Институте Нутрициологии при НАМО эту новость тоже ждали. И сразу — без пафоса, но с цифрами. 👉 Чтобы не пропускать такие разборы и быть в курсе реальных изменений, подписывайтесь на наши соцсети (ссылки в конце статьи). А теперь к сути. Минздрав включил нутрициолога в новый перечень медицинских должностей...