Сметанно-клубничный десерт! 🍓#десерт #рецепт #foodblog #вкусныйдзен #томаготовитдома #готовимдома #лето #счастье
Десерт «Летний Вайб» Ингредиенты: 🍓Клубника 300 - 400 гр. Сметана 250 гр. 🍓Сахар 100 гр. Желатин 20 гр. 🍓Вода около 500 мл. Клубничное варенье по вкусу) 🍓Ванилин Способ приготовления: 🍓Желатин заливаем холодной кипяченой водой, перемешиваем и оставляем для набухания (минут 15 20). 🍓Пока в миске смешиваем сметану и клубничное варенье. 🍓Затем набухший желатин растворяем на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения! 🍓В миску со сметаной вливаем половину желатина. Тщательно перемешиваем и разливаем в форму (см. фото). 🍓Ставим в холодильник на час, чтобы первый слой немного застыл. 🍓Далее делаем второй прозрачный слой) Смешиваем в миске воду, сахар и ванилин. Добавляем туда остаток желатина. 🍓Достаём форму с первым слоем и выкладываем туда ягоды, затем вливаем смесь с водой. 🍓Убираем в холодильник на 4-5 часов. Десерт "Летний вайб" готов! Подавайте его любимым и хорошего вам настроения! Ваша Тома Готовитдома 🍓