#Поля_БГ

В своей предыдущей статье я рассказала о том, на что обращаю при выборе безглютеновых макарон Сегодня настало время показать мой ТОП-3 любимых макаронах без глютена 1. Макароны Makfa В безглютеновой линейке есть 3 вида макарон: спагетти, перья, спирали. Лично я предпочитаю спирали - только лишь из-за формы. Отдельно представлена детская линейка безглютеновых разноцветных макарон в виде животных 🌾 Производство - Испания Плюсы: ✅ Оптимальный состав: 80% кукурузная мука, 20% рисовая мука ✅ Удобная...

Еще раз напомню, что самый часто задаваемый вопрос, который я слышу - что ты ешь? Однажды я спросила у своих знакомых в ответ: а какое у вас любимое блюдо? Одним из ответов стала паста карбонара. Честно, я никогда её не ела, но с детства любила макароны! Не заметно для меня макароны без глютена стали появляться во всех магазинах: в интернете, в супермаркетах и в маленьких магазинах на районе. Среди этого многообразия я выделила своих фаворитов и определила те качества, на которые нужно опираться при выборе Всё зависит от состава! 1...

В начале у меня есть для вас загадка: чем отличаются эти хлебцы друг от друга? Ответ Казалось бы, в двух вариантах гречневые хлебцы, где искать отличия? Чтобы узнать ответ, нужно почитать состав. Состав первого экземпляра: крупа гречневая ядрица, смесь витаминно-минеральная "Колосок-1" (В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота, железо).  Состав второго экземпляра: Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука гречневая, отруби пшеничные, вода питьевая, молоко сухое, сахар, дрожжи хлебопекарные, соль, эмульгатор соевый лецитин...

Особенность целиакии в том, что специфического лечения нет. Достижение удовлетворительного самочувствия и так называемой ремиссии достигается путем соблюдения безглютеновой диеты. Строгая пожизненная безглютеновая диета является залогом нормализации строения и функций тонкой кишки, соответственно, устранения обменных нарушений, обеспечения нормальных темпов физического, психического и полового развития ребенка в раннем возрасте. Давайте начнем с хорошего: При строгом пожизненном соблюдении безглютеновой...

У каждого хронического заболевания есть периоды ремиссии и обострения. Соответственно, при целиакии тоже должны быть такие ремиссии. Тогда почему в клинических рекомендациях, по которым нас лечат наши врачи, нет упоминания об обострении? Будем разбираться Весеннее и осеннее обострения хронических заболеваний связаны со сменой сезонов: температура воздуха, атмосферное давление, интенсивность солнечного света, продолжительность дня. Люди с длительным анамнезом целиакии точно скажут - обострение существует! Такие обострения безусловно связаны с режимом питания...

Первое, о чём я подумала, когда подтвердился диагноз - как же я буду жить без KFC? Я люблю фастфуд! Мой образ жизни и физическая активность позволяли мне наслаждаться им без подсчета калорий. И фастфуд очень удобен! Ты можешь зайти в любой точке мира в привычную сеть и заказать любимое блюдо! А ещё можно попробовать лимитированную серию, которая доступна только в этой стране! (До сих пор жалею, что не попробовала в Чехии в маке бургеры, у которых вместо булочек были бублики😒) Мир фастфуда с каждым днем становится более разнообразным...