Потрясающий вкус и аромат чая из ферментированной таволги!
Почти у каждого человека есть травка, которой они отдают предпочтение. Например, у двух моих знакомых травниц любимой травой является душица. Есть любительница липы, а другая кипрей. То что кипрей, то есть иван-чай, нужно ферментировать я знала. Но вот, что можно ферментировать мою любимую травку таволгу, я узнала только в этом году😃. Каждый год я стараюсь всегда пополнять свои запасы Таволги. У меня, конечно, перед домом растет островок таволги, но её только для меня хватает. А после того,...