Кулинарная страничка

Доброго времени суток,мои подписчики и гости моего канала! Сегодня у меня свободный день и я решила своих семейных побаловать пигоди-пирожками на пару.У каждого свой рецепт приготовления,я покажу свой вариант. При приготовлении теста не добавляю крахмал и фарш не обжариваю.Тесто у готовых пигоди мягкое и воздушное, т.к. тесто дрожжевое,и сочный фарш. Д̲л̲я̲ ̲т̲е̲с̲т̲а̲ мука 600 г вода или молоко 300 г дрожжи сухие 1 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. масло растительное 2 ст.л Н̲а̲ч̲и̲н̲к̲а̲:̲ фарш смешанный-300 гр...

Доброго времени суток, мои подписчики и гости моего канала! В народе говорят, что понедельник-день тяжелый... а у меня выдался капустный. Давно планировала приготовить капусту впрок, да то времени не было.. то лень было.. ну всё как обычно)) А сегодня с утреца решила-надо.. пока время есть да и тем более давно я вас не баловала рецептиками. Сходила на рынок, купила капусту, перец болгарский. А готовить я буду маринованную капусту без стерилизации.. Мы её называем «В улёт», потому что быстро съедается, только успевай банки доставать...

Наконец то у нас закончилась дождливая неделя и пришли жаркие деньки.Зашла в магазин,по дороге домой,и купила обычное мороженое в стаканчиках,шоколадное и ванильное. Приготовлю любимое лакомство-жареное мороженое.В предыдущей статье я вскользь о нём упомянула.Рецепт этот не нов и я его несколько упростила,но от этого он хуже не стал. Ингредиенты: Мороженое , хлопья кукурузные,яйцо ,кукурузный крахмал,сливочное масло ,растительное масло.Не пишу сколько в граммах,это зависит от того,сколько у вас мороженого...