Вертикальные фермы, их преимущества и перспективы использования

Во многих странах мира развитие вертикального фермерства идет семимильными шагами. Это своего рода новая реальность, новые правила ведения сельского хозяйства – и на то есть весомые причины. Но почему этому новому направлению уделяется такое значение, выделяются огромные деньги со стороны государства, вливаются внушительные инвестиции? В чем секрет успеха фермеров нового поколения? Какие уникальные локации расположения вертикальных ферм продумывают их разработчики по всему миру, обсудим сегодня в нашей статье...

Сегодня то и дело можно встретить такие заголовки: «Фермы расширяют экспансию в регионы», «Вертикальные фермы "пускают ростки" по всему миру», «Фермы гиганты наступают». Звучит многообещающе, предлагаем разобраться. Почему многие делают ставку на развитие вертикальных ферм? Какие страны уже шагнули далеко вперед? Какие уникальные технологии выращивания растений будут доступны в дальнейшем? Для начала приведем несколько цифр: в мире этот сектор прибавляет по 25% в год. Отечественному производству прогнозируют еще больший рост — до 35% ежегодно...

Как будут развиваться агротехнологии будущего? Определённо трудно сказать, но уж точно они будут состоять из множества инноваций. Это и умные сельскохозяйственные системы, и вертикальные фермы с использованием гидропоники, аэропоники или других способов выращивания растений без почвы. Китай уже разрабатывает «земледелие», основанное на искусственном интеллекте. В центре современных агротехнологий в уезде Янлин, провинции Шэньси, организовано высокотехнологичное производство овощей в теплицах без почвы из субстрата воды и воздуха...

Учёные вынесли вердикт: совсем скоро в растущих городах во всём мире ожидается «взрывное» развитие сити-фермерства. Чем это обусловлено и какие приводятся аргументы? Какие предлагаются инновационные методы выращивания растений? Какой в них толк для нас? Как можно получать большой урожай некоторых овощей и зелени, не выходя из дома? И вообще, возможно ли это? Эти и многие другие вопросы – в этой статье. Идея выращивания продуктов на территории самих городов не нова и поднималась уже в разные периоды истории, но стала актуальной в XXI веке...

Выращивание растений на подоконнике — идея, безусловно, привлекательная. Но обеспечить домашнему огороду все необходимые условия требует больших знаний, достаточного опыта и невероятных усилий. Почему сложно выращивать растения на подоконнике? Нужно признать, что такое занятие вызывает ряд трудностей и ограничений по нескольким причинам: Ограниченное пространство: подоконник, как правило, имеет ограниченное горизонтальное и вертикальное пространство, что сужает возможности выращивания большого количества растений и влияет на их размер и рост. Ограниченное освещение: растениям для роста требуют яркое освещение и длительный световой день...

Идея выращивания продуктов на территории городов поднималась в разные периоды истории, но стала особо актуальной в современном мире. Население Земли увеличится к 2050 году с нынешних 8,6 млрд человек до 9,8 млрд, а в 2100 году достигнет 11,2 млрд человек. К тому же 80% из них будут проживать в городах. Мир столкнулся с вызовом обеспечения горожан свежими продуктами и ответом на него стали инновационные аграрные системы. Их иначе называют «сити-фермы» или «вертикальные фермы». В XXI веке интерес к ним возрос настолько, что они переживают свой новый виток развития...