Рецепты

Завалялся фарш в морозилке и коробка с листьями для лазаньи давным давно занимают место в шкафу? Предлагаю приготовить лазанью. Нам нужны листы лазаньи Два соуса: Бешамель Болоньезе Сыр Это звучат они страшно. На самом деле готовить проще простого. На коробке с макаронами даже есть рецепт. Искать нигде не надо. И так. Я делаю всегда на глаз. Пол пачки сливочного масла кидаем в кастрюлю, растапливаем. Добавляем 3-4 ст ложки муки, венчиком вмешиваем, масса будет сильно густеть. Начинаем добавлять молоко...

Теперь готовлю цветную капусту только так и съедаем за минуту! Лук, чеснок обжарить на воде или на масле. Морковь натереть на крупной тёрке и тоже добавить к луку и чесноку Туда же перец Потушить 3 минуты Капусту измельчить в измельчителе или ножом мелко мелко, получится на вид как рис. Добавить к овощам и потушить ещё минуты три...

У меня пока нет духовки , пользуюсь аэрогрилем. Рецепт очень простой Берем грудку. Разрезаем вдоль, как бы ее раскрывая, но не до конца , получится кармашек Солим, приправы любимые, ряженка (для ПП), сметана, майонез. Все перемешиваем даём немного постоять, хотя бы минут 10...

Захотела я сегодня испечь морковный пирог. Натёрла морковь, замесила тесто. Дошло дело до формы. И тут я понимаю, что все формы для выпекания на "складе", в самой нижней коробке, за ненадобностью и только одна маленькая формочка для мини кексов оказалась в доступе. Иду включать духовку. Этой духовкой я ни разу не пользовалась. Включила. Не работает. Нашла в интернете инструкцию. Вроде бы все делаю правильно, не работает. Крутила-вертела, никакой реакции. Так и не включилась. Вспомнила, про свою аэрогриль...