Шашлык

Представляете себе солнечный выходной день, тихий семейный круг, улыбающиеся лица близких... Предлагаю добавить к этому образу еще одну маленькую деталь — аппетитные куриные шашлычки с ароматом свежего эстрагона и легкой кислинкой лимона. Они станут прекрасным дополнением к вашей трапезе! Знаете, что особенно приятно в этом блюде? Оно готовится быстро и легко, а главное — даже самые занятые хозяйки смогут справиться с ним без особых усилий. Вам понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов,...

Готовую горчицу можно купить в любом супермаркете, но, поверьте, приготовленная своими руками горчица всегда вкуснее покупной. Я в этом уверен! Горчица отлично подходит для любого вида мяса (от шашлыка до барбекю), а так же для холодцов, пельменей, окрошки и других блюд. Горчица бывает разной: сладкой, очень острой, умеренно острой. Горчица — это одна из самых древних приправ, которая имеет богатую историю. Древний мир: Горчицу использовали ещё древние египтяне, выращивая её за многие столетия до нашей эры в Индии и на Ближнем Востоке...

Шашлык — любимое блюдо многих народов. Изначально это блюдо появилось на кавказских землях, и с тех пор завоевало популярность не только в России, но и за ее пределами. Шашлык готовится из мяса, которое насыщено вкусом маринада и жарится на открытом огне. Шашлык — это не просто блюдо, это целый ритуал, где каждый шаг приготовления имеет свой смысл. Истоки Первый упоминание о рецепте шашлыка можно найти в книге «Книга Тамары», которая была написана в 12-13 веках. Однако, авторства этого блюда никто не устанавливал, так как шашлык готовили многие народы...

Кто-то любит жирный шашлык из свинины, кто-то предпочитает баранину или рыбу, а я люблю сочный шашлык из куриной грудки. Знаю, что многие просто готовить куриную грудку бояться. Бояться, что она получится сухой. Но, шашлык по моему рецепту всегда получается сочным и очень вкусным. Шашлык из куриной грудки можно приготовить на традиционном гриле, в духовке, на сковороде гриль или на электрическом гриле...

Шашлык — это блюдо, которое любят все. Главным ингредиентом шашлыка является мясо, которое подвергается многократной обработке, дабы придать ему насыщенный вкус и аромат. Но помимо мяса, для приготовления идеального шашлыка нужно выбрать правильную зелень, которая придаст блюду колоритный и свежий вкус. Первым кандидатом на роль зелени для шашлыка является петрушка Эта зелень является универсальной и подходит практически для всех блюд. Благодаря своему нежному вкусу, петрушку можно добавлять в больших количествах...