ХОЖУ в ГОСТИ

Пора рассказать вам об удивительном кулинарном марафоне, который я пережил за один день. Такого со мной еще не было! Все мои близкие сочувствовали мне, когда я рассказал эту историю! В эту субботу в полдень меня пригласил мой брат на семейную встречу с сестрой и двумя братьями. Я прихожу к нему, и после небольшого аперитива с шампанским мы садимся за стол. Сразу замечаю, что он приготовил блюдо для всех — очень популярное во Франции. Блюдо, которое, по моему мнению, является одним из самых тяжелых и сложных для переваривания среди французских блюд...

Если вы думаете, что званый обед во Франции — это изысканная и приятная трапеза, то готовьтесь к настоящему испытанию.🙈 И даже если обед изысканный. В этот раз все было просто. Недавно меня пригласили на юбилей свадьбы — 30 лет совместной жизни! Гости — родственники, и их собралось аж 104 человека. Обед был устроен в банкетном зале одной деревни в регионе Ардены. Юбиляры - владельцы куриной фермы. Все приглашены к 12 часам дня. Я пришел, обменялся поцелуями, и началось ожидание. Время тянется...

Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами одним теплым дружескми обедом в гостях у французской семьи с двумя очаровательными детьми. Мы живем в небольшой деревне в окрестностях города Реймс, где всего 1000 жителей. Большинство из них – владельцы виноградников и частных домов шампанского. Мы здесь не местные и в таком маленьком сообществе сложно не чувствовать себя немного чужим, но у нас есть друзья такие же не местные😄 (просто купили здесь дом), с которыми можно быть собой без лишнего пафоса и предрассудков...