Меренговый рулет: текстура, декор, подача | Технологические карты

Хрустящая меренга, мягкий фисташковый крем и яркий акцент малины — в этом рулете всё про вкус, текстуру и любовь. Он нежный, как облако, и наполнен энергией лета. Такой десерт не просто радует — он пробуждает...