Камчатские деликатесы 2.0: выбираем красную икру как профи
Самые лучшие сувениры с Камчатки - это сувениры съедобные: рыба, крабы... но главное – красная икра. Обычный житель средней полосы такие изыски покупает не каждый день. И вот вы уже топчетесь возле витрин в нерешительности: как вообще понять, что перед вами качественный продукт? Спокойствие, только спокойствие! Сейчас мы во всем разберёмся. Итак, выбираем красную икру в 4 простых шага: 1. Определяемся с терминологией Камчатка – единственное в мире место, где водятся все шесть видов тихоокеанских лососей: чавыча, горбуша, кета, нерка, кижуч, сима...