Нежные медальоны из свиной вырезки в соевом соусе
Данное блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру, будь то рис, картофель или овощи. Для приготовления потребуется: Способ приготовления: 1. Свиную вырезку промыть и нарезать на куски (медальоны) толщиной в 2 см. 2. Нарезанное мясо сложить в глубокую тарелку и полить половинкой лимона. Благодаря кислотам, содержащимся в лимоне, мясо станет более нежным. 3. В глубокой емкости смешать два вида соевого соуса и горчицу. В получившуюся смесь выложить мясо и оставить мариноваться на 15 минут...