Выпечка и фрукты

Мой шестилетний сын любит готовить. И задумал создать торт, но естественно, включать духовку ему пока не разрешают. И мы нашли отличный рецепт без выпечки. А поскольку один из ингредиентов - бананы, то с удовольствием делюсь с вами рецептом. Подкиньте вашим детям идею, они наверняка захотят сделать вам такой торт на 8 марта. А продукты используются самые простые. Для приготовления понадобится: - пряники - бананы - сметана, жирность 15-20% - сахарная пудра (можно и без нее, ведь и пряники и бананы...

Марина Ивановна и ее сестра Анастасия  часто гостили в соседнем имении с роскошным  яблоневым садом. Помощница по хозяйству часто готовила этот яблочный пирог, а вскоре и сами сестры Цветаевы научились делать такой же, Марина Цветаева охотно угощала им гостей в своем доме. Все составляющие простые, но все вместе - это настоящая симфония вкуса, симфония в честь ушедшего лета. Ингредиенты Тесто: Начинка: Как готовить Для начала просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло потрите на терке, смешайте с мукой...

Для начинки пирога годится только густой джем, конфитюр или варенье. если вы тоже так думаете, то просто не знаете про эту хитрость... Да, жидкое варенье невозможно использовать в выпечке, оно  попросту растекается по тесту и эффект будет испорчен. но не спешите ставить крест на жидком варенье. Первая мысль, которая приходит в голову -  использовать крахмал. Да способ рабочий, но согласитесь, вкус у начинки будет уже не тот. Есть другой более аппетитный способ положить в варенье манку. Не спешите качать головой...

Не всегда под рукой есть свежие фрукты. да и добавлять их в выпеку не так удобно, как изюм и сухофрукты. О  кексах и булочках с изюмом ходят легенды, это идеальное сочетание. Но приготовить их может далеко не каждая хозяйка. Вернее, приготовить-то можно. Но как сделать так, чтобы не получить "пустой" кекс, ведь очень часто весь изюм оседает на дно.  Оказывается, и тут есть свои правила, которые позволяют получить идеальные кексы и куличи. Все дело в том, ч о изюм. да и другие сухофрукты нужно для выпечки специальным образом готовить...

Эту  запеканку домашние съели быстрее, чем я успела моргнуть, поэтому на фотографии только один оставшийся кусок. Получается действительно вкусно,  особенно с грушей сорта Форель, о которой я уже писала. А готовить, как всегда у меня. очень просто. Для приготовления понадобится - творог, 300 граммов - манка, 100 граммов - сахарный песок, 60 граммов - яйца куриный, 2 штуки -- груша, 2 плода - разрыхлитель, 1 пакет - сливочное масло (смазать чашу мультиварки) - соль, щепотка Как готовить Для начала...

А вы можете приготовить торт на сковородке? "Панкейк" так и переводится с английского. А все благодаря своей пышной бисквитной форме. Банан придает этому рецепту особую нотку, бисквит получается послушным. Идеально на завтрак или если ребенок просит вкусненького, ещё веселее готовить вместе с детьми! Для приготовления понадобится: - банан, 1 штука - яйцо, 1 штука - мука, 100 граммов - разрыхлитель, 2 чайные ложки - молоко, 150 мл - масло сливочное, 20 граммов - сахар, 2 столовые ложки - соль, щепотка - сода, щепотка Способ приготовления Смешайте в блендере банан, молоко, яйцо и масло...