Салаты

🥕 Салат для сияния кожи и крепкого иммунитета! Морковь - суперфуд, но её секрет в правильном сопровождении! Чтобы витамин А из неё пошел в пользу, а не «транзитом», его важно сочетать с полезными жирами. Почему этот рецепт работает: ✨ Тахини - жиры для идеального усвоения витамина А и красоты кожи ✨ Имбирь + чеснок - ваша природная защита для иммунитета ✨ Специи - комфортное пищеварение без вздутия ✨ Вкус УМАМИ - для долгой сытости. 🔸 Соус (в ложках):  • Тахини — 2,5 ст. л.  • Лимонный сок — 2 ст. л.  • Вода — 2,5–3 ст. л.  • Соевый соус — 1,5 ст. л.  • Дижонская горчица — ½ ч. л.  • Имбирь (натёртый) — ½ ч. л.  • Чеснок (мелко измельчённый или натёртый) — 1 ч. л.  • Кумин молотый — ⅛ ч. л.  • Мускатный орех — щепотка (≈⅛ ч. л.) На 350 г тертой моркови. 🔥 Еще больше простых и полезных рецептов - на моем канале в Дзен! Подписывайся. А в моем Telegram канале "Здоровье. Еда. Анализы" простым языком о здоровье и питании, все по науке.