Найти в Дзене
Закуски

Закуски

Для вас, мои дорогие, вкусные и сытные закуски, которые делают любой перекус особенным. Пусть каждый рецепт добавляет радость и аппетит в ваш день!
подборка · 14 материалов
🥔 Из обычной картошки получается вкуснее, чем в фастфуде🥖
✨ Хрустящие снаружи и нежные внутри картофельные наггетсы — простая домашняя закуска с ярким вкусом и ароматом специй. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇 🥔 Варёный картофель — 3 шт. 🌽 Кукурузный крахмал — 4–5 ст. л. 🧀 Ломтик сыра (по желанию) — 1 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный перец — ½ ч. л. 🌶 Чили — ½ ч. л. 🌿 Орегано — ½ ч. л. 🧀 Сырный порошок (по желанию) — 1 ст. л. 🌿 Кинза — 1 ст. л., измельчённая 🌾 Мука пшеничная (майда) — 2–3 ст. л. 🥖 Панировочные сухари — ½ стакана 🛢 Масло — для жарки 🌶 Чат масала — для посыпки 📸 Очищаем варёный картофель...
🥒 Маринованные кабачки без жарки и варки 🍅
✨ Лёгкая, ароматная и сочная закуска, которая отлично подойдёт и к повседневному ужину, и к праздничному столу в любое время года. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇 🥒 Кабачки — 2 шт. 🍅 Помидоры — 2–3 шт. 🧅 Сладкий салатный лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🍯 Мёд — 1 ч. л. 🥢 Соевый соус — 2 ст. л. 🍋 Сок 1/2 лимона 🛢 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный молотый перец — по вкусу 🌿 Свежая зелень — по вкусу 📸 Кабачки очищаем овощечисткой. 📸 Кабачки нарезаем слайсами...
🥢 Хрустящие рисовые рулетики с сыром и овощами 🧀
✨Нежная начинка внутри и золотистая хрустящая корочка снаружи — простая и очень вкусная закуска! Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇 🥕 Морковь — 70–80 г 🥬 Капуста — 100 г 🌿 Зелёный лук — 40–50 г 🫑 Болгарский перец — 80–100 г 🧅 Репчатый лук — 100 г 🧄 Чеснок — 3–4 зубчика 🧀 Панир (индийский свежий рассольный сыр из коровьего молока, плотный, не плавится при жарке) — 80–100 г 🧀 Моцарелла (тёртая) — 80–100 г 🌶 Красный перец чили — 1/2 ч. л. 🌿 Молотый кориандр — 1/2 ч. л...
🥩 Сочный люля-кебаб в духовке 🌶🍅
✨Ароматный и сочный люля-кебаб, приготовленный в духовке — идеально для ужина или праздничного стола. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇 🥩 Говядина — 1 кг 🧅 Лук — 2 шт. 🌿 Зелень (петрушка) — 1 пучок 🧂 Сванская соль — по вкусу 🌶 Приправа для фарша — по вкусу 🍅 Помидор — 1 шт. 🫑 Зеленый длинный перец — 3 шт. 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Прованские травы — по вкусу 📸 Лук очищаем и нарезаем дольками. 📸 Пучок петрушки моем и готовим к измельчению. 📸 Листайте фото в карусели 👇 📸 Лук и петрушку кладём в блендер...