Уха по-фински
Финская уха – настоящий гастрономический шедевр, в котором гармонично сочетаются дары моря и овощи. Это традиционное блюдо финской кухни, которое особенно приятно готовить и есть в холодные зимние вечера, когда хочется чего-то согревающего и сытного. Давайте разберем детально, какие продукты нам понадобятся и как приготовить этот прекрасный суп. Ингредиенты: Процесс приготовления: 1. Берем кастрюлю побольше, ставим на средний огонь и кладем туда кусочек сливочного масла. Когда масло растает, добавляем мелко нарезанный лучок...