Рецепты на каждый день и не только

Вообще не понимаю, почему я раньше их не готовила? Какой же это прекрасный и сытный завтрак. Причем начинки тоже могут быть разные. Я попробовала с неркой и брокколи, а еще - курица и шампиньоны. Готовится очень быстро и просто, и притом можно впрок приготовить и заморозить. А затем - просто разогреть в духовке. Идеи с заготовками меня сильно выручают - особенно, когда готовишь больше, чем нужно и все не успевает съедаться. Главное, замораживать все свежее. Так вот, на киш нам потребуется: Перемешать,...

Оооо!!! Я недавно попробовала этот салат, тем более сейчас еще можно купить вкусных грунтовых баклажан и сладких помидор совсем недорого! Он очень сытный, красиво смотрится на столе и вкус очень необычный!...

Дааа! В этом году, кабачки у меня не залеживаются совсем. А еще, я заморозила их на зиму. Многие пишут, что кабачки содержат много влаги, поэтому морозить их бесполезно, но я нашла способ! Пожалуй, напишу об этом отдельно. Так вот, пицца из кабачка на сковородке! Кто такое придумал - это вообще гениальный человек, шляпу снимаю. Очень вкусно, а главное полезно!!! Собственно сам рецепт просто до невозможности: Кабачок натереть на терке, добавить соль и дать постоять мин 10, чтобы он даль еще сок...

Я из тех хозяек - которые в вечных поисках новых рецептов. Мой девиз: быстро, просто, вкусно. Желательно максимально полезно и притом, чтобы блюдо кушало все семейство. С последним пунктом сильно сложнее. Но я не унываю. Сегодня первый раз приготовила шурпу, тем более, что в магазине мне попались на глаза прекрасные свежие говяжьи хвосты - а с них, как известно, получается прекраснейший и наиполезнейший костный бульон. Бульон я готовила накануне заранее в скороварке. Той самой, как в советские времена - под давлением...

Все готовятся в школу, даже родители. И я не исключение. Столовскую еду мои дети презирают, а кушать хочется. На просторах интернета увидела рецепт орехового перекуса и адаптировав под себя, решила приготовить. Делюсь. На самом деле состав может варьироваться от ваших предпочтений. Я не купила семечек подсолнуха и дочка не любит кешью. Тахину мне пришло в голову добавить из-за ее пользы. Соответственно, если будете добавлять больше видов орехов, учтите, что понадобится чуть больше меда и, возможно 2 белка...

Вчера приготовила хашбраун из кабачка. А рецепт придумала случайно. У меня был здоровый кабачок с загрубевшей коркой, который я почистила и пропустила через терку на мясорубке, посолила, оставила на 10 мин дать сок. Дальше переложила кабачок порциями, или если делаете немного сразу весь, вот в такой мешок для процеживания: Хорошенько отжала, так что кабачок стал практически сухой. Добавила 1 яйцо, пару столовых ложек муки. Соль у нас уже была. А дальше все очень просто: на разделочную доску стелим обычный целлофановый пакет и выкладываем в форму для котлет...