Найти в Дзене
На второе

На второе

собрание того, что можно быстро приготовить, как основное блюдо
подборка · 24 материала
976 читали · 2 года назад
КУРИЦА ПО-КОРЕЙСКИ в соевом соусе. Такую курицу вы точно не ели. Всё дело в одном ингредиенте и он вовсе не секретный
Рецепт этой вкуснейшей курочки хорош и без гарнира. Но можно подавать с рисом или лапшой. Корейская еда, в основном, острая. Этот рецепт будет исключением, но не менее вкусным, чем другие корейские блюда. Поехали: Уже на этом этапе аромат головокружительный! В целом, и в этом виде будет безумно вкусно. Но чтобы улучшить вкус, берём кусочек сливочного масла и промазываем сверку все кусочки. Остаток масла бросаем на сковороду. Помешиваем курицу, пока масло не растает...
🔻НЕЖНАЯ КУРОЧКА С ОВОЩАМИ🔻 📌Поставь лайк❤️👍 поддержи канал ▪️Посыпаем и хорошо обтираем специями куриные запчасти и оставляем на 20 минут мариноваться (специи выбирайте по своему вкусу: можно выбрать как готовую смесь для курицы, так и ограничиться солью и перцем) ▫️Нарезать очищенный от кожуры картофель и выложить в форму к курице, посыпать паприкой ▪️Сверху укладываем нарезанные овощи, приправляем (немного соли и перца будет достаточно) ▫️Всю эту красоту засыпаем тёртым сыром, накрываем фольгой и отправляем в "солярий" на 40 минут при 180°C ▪️Пока долистаете новостную ленту, ужин будет готов! Сыр также можно добавить за 10 минут до готовности, а не сразу. 🟧Для вкусного ужина возьмите: 🔹куриные бёдра, ножки или филе - 6 шт. 🔹картофель - 3-4 шт. 🔹овощи - 400 г (любые. мои любимые - цветная капуста, брокколи и морковь) 🔹сыр твёрдых сортов - 150 г 🔹масло растительное 🔹специи (соль, перец, паприка)- по вкусу Приятного аппетита 😊 @lina29993 Изображение от valeria_aksakova на Freepik
🔻СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ🔻 📌Поставь лайк❤️👍 если любишь вкусно поесть ▪️Обжариваем мелконарезанный лук на растительном масле до золотистости ▫️Отправляем следом грибы (нарезаем ломтиками любого размера) ▪️Когда вся вода испариться, добавляем сливки и приправляем по вкусу ▫️Далее - отваренные до полуготовности макароны ▪️Через 5 минут тёртый сыр, перемешиваем ▫️Если сыра кажется маловато, то при подаче добавьте ещё немного и перемешайте 🟧Немного ингредиентов: 🔹грибы шампиньоны - 250 г 🔹лук репчатый - 1 шт. 🔹сливки 20% - 250 мл 🔹сыр твёрдых сортов - 150 г 🔹макароны - 200 г 🔹специи и приправы (соль, перец, итальянские травы) Приятного аппетита!☺ ❓А с каким соусом вы любите пасту? @lina29993 Изображение от timolina на Freepik
118 читали · 2 года назад
🔻ПАСТА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ - восхитительное блюдо для будничного или званого ужина🔻 📌Поставь лайк❤️👍 поддержи канал ▪️Помидор нарезать кубиком, томаты - на несколько частей вдоль ▫️Чеснок раздавить плоской стороной ножа и отправить на сковороду со сливочным маслом (плюс оливковым) ▪️Следом идёт филе, порезанное на небольшие кусочки, жарим на среднем огне до румяности ▫️Затем очередь мелконарезанной зелени ▪️Далее помидоры и томаты ▫️Добавляем сливки, песто и хорошо перемешиваем ▪️Не забываем про специи ▫️Когда наш соус готов, наливаем 100-150 мл. воды ▪️Теперь в соус выкладываем отваренные заранее спагетти, перемешиваем ▫️И можно сразу подавать к столу ▪️Подавайте спагетти с зеленью и тертым на мелкой тёрке сыром 🟧Понадобится чуть больше, чем обычно: 🔹томаты вяленые - 5 шт. 🔹помидор - 1 шт. 🔹филе куриное - 1 шт. 🔹чеснок - 2 зубчика 🔹зелень (петрушка или укроп) 🔹масло подсолнечное или оливковое - по желанию 🔹масло сливочное 🔹сливки 20% - 3-4 ст.л. 🔹соус "Песто" - 1 ч.л. 🔹спагетти - 250 г Приятного аппетита!☺ @lina29993 Изображение от jcomp на Freepik