Армянская Кухня

Харчо - это традиционный армянский суп, который готовят из говядины, грецких орехов, специй и чеснока. Он отличается своим насыщенным вкусом, густой консистенцией и ярким ароматом. Харчо часто подается с лавашом или рисовым гарниром...

Долма - это традиционное армянное блюдо, которое представляет собой мясную начинку, завернутую в виноградные листья. Оно отличается своим нежным вкусом, ароматными специями и сочной начинкой. Ингредиенты...

Армянский кебаб - это традиционное блюдо, которое представляет собой шашлык из баранины, говядины или курятины, маринованный в специях и жаренный на мангале. Он отличается своим ярким вкусом, ароматными специями и сочной текстурой...

Купата - это традиционные армянские колбаски, которые готовят из фарша и специй. Их часто жарят на сковороде или готовят на мангале. Купата - это отличная закуска или блюдо для обеда или ужина. Ингредиенты...

Хинкали - это традиционные армянские пельмени, которые отличаются своим нежным вкусом и сочной начинкой. Они готовятся из тонкого теста с мясной начинкой и часто подаются с мацуном (армянский йогурт)....

Хорвац - это традиционное армянское блюдо, которое готовят из баранины, овощей и специй. Оно отличается своим нежным вкусом, сочной текстурой и ароматными специями. Хорвац обычно готовят в глиняном горшке, что придает ему особенный вкус и аромат...