САЛАТЫ диетические и не только

Тунец — одна из самых вкусных рыб. По внешнему виду его мясо напоминает говядину, но на вкус оно гораздо более нежное и в меру плотное. Благородное мясо тунца часто называют «морской телятиной». В одной из передач о путешествиях ведущий, попробовав мясо свежего тунца на рынке, сравнил его вкус с поцелуем женщины. 👄 Однако при приготовлении тунца нужно быть аккуратным. Его нельзя пережаривать, иначе мясо получится сухим и невкусным. Поэтому мы с вами приготовим САЛАТ из слабосоленого тунца. Если у вас свежий или свежемороженный тунец, то его можно засолить, аккуратно обжарить...

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного и пикантного салата с небольшими комментариями по приготовлению. Этот салат приготовит даже новичок. Яркий и необычный салат из свеклы, рукколы, апельсина, сыра и пикантной кисло-сладкой заправки станет украшением любого стола. Особенно он будет по вкусу тому, кто желает похудеть. Я его готовлю чисто для себя. 😍 Главное - все за раз не съесть! Сложно устоять! ))) Заправка: 2. Свеклу режем кубиками. У меня была простая отварная. Я ее нарезала и немного замариновала (оливковое масло и немного уксуса и еще меньше кунжутного масла)...

Потребуется: Баклажан, красная луковица, болгарский перец, помидоры, зелень, кунжут. По желанию можно добавить морковь, цукини или даже курицу в соусе терияки. Для соуса: бальзамический уксус, сахар, оливковое масло, горчица, чеснок. Приготовление: Овощи можно использовать по Вашему вкусу. Все ингредиенты режем или небольшим кубиком или соломкой. Смешиваем, добавляем оливковое масло и ГОТОВО! Яркий, сочный, почти диетический салат. ))) Подавать его можно порционно в бокале или стакане. Ингредиенты выложить слоями...