Кухонные посиделки - советы, хитрости, рассказы о кулинарии

Яблочный Спас - повод приготовить любимые простые яблочные вкусности. Пользуемся подборкой рецептов, радуем близких и себя. По православной традиции яблоки можно было есть только после Яблочного Спаса. Сейчас мир изменился, и мы едим яблоки круглый год. Но в конце августа как будто все вокруг пахнет зрелыми, вкусными, спелыми яблоками. Пользуемся дарами природы! Создаем настроение себе и тем, кто нам дорог. Поехали) Все рецепты по ссылкам. Иначе статья будет безразмерная. Сложных рецептов нет, все под силу даже начинающим кулинарам...

Купила мини мусорку на стол для кухни. Делюсь своими впечатлениями и опытом выбора и использования. Что важно учесть при выборе Мои задачи для настольной мини мусорки Соответственно, мои требования к мусорке Не собиралась вообще покупать такую мусорку, у меня измельчитель - решает вопросы био мусора в кухне в доме. Но на летней кухне выяснилось, что канализация не переживает работу измельчителя - пришлось остановить его эксплуатацию. Встал вопрос - как теперь с очистками и прочими био отходами - каждый раз лазить под мойку в ведро и терпеть запах оттуда по полдня...

Давно любовалась на стеклянные кастрюли. Очень хотелось такую. Решилась - рассказываю что из этого вышло. Статья не рекламная, поэтому ссылок на покупку здесь не будет. Статья создана БЕЗ использования ИИ)))) Выбирала долго на маркетплейсе. Искала ту, на которую отзывы похожи на реальные, а не покупные. Мне было важно, чтобы по реальному опыту людей кастрюля не разлеталась на плите в осколки, мылась нормально в посудомойке и не была настолько хрупкой, чтобы ее нельзя было ничем стукнуть или поскрести без последствий...

Фото не мое - из интернета Для многих тортов можно самостоятельно выбрать вариант крема. И сделать фантазийный торт по своему настроению Здесь собраны классические и оригинальные рецепты кремов для тортов Почти все кремы достаточно просты. Большинство из них взбивается миксером, но есть и те, где этого делать не нужно Как красиво и правильно накрыть десертный стол - читайте Дарьины рецепты. Сервировка стола. Десертные приборы. Какие они. Для чего нужны Крем Шарлотт Это тот самый масляный крем, к которому мы привыкли в советских кондитерских шедеврах...

Кабачки осенью везде - не сам купил, так друзья отдадут кабачок) Готовим просто и небанально: пирог, рулет, скрамбл и не только. Будет вкусно и красиво Холодная закуска, которая не оставит равнодушным Дарьины рецепты. Рулет из кабачка с фетой. Легкая закуска. Пряный, яркий, красивый. Греческая средиземноморская кухня Горячая закуска или завтрак, или дополнение к основному блюду Дарьины рецепты. Молодые кабачки с луком и яичным скрамблом Чудесный суп с ореховым послевкусием Дарьины рецепты. Суп пюре из кабачков с ореховым вкусом...

Наступила осень - пора ярких фруктов. Персики, яблоки, сливы, груши - сочные, вкусные, хранящие тепло лета. Пора печь фруктовые пироги. От шарлотки до пирога из Нью-йорк таймс - выбирайте под настроение Нажимайте на синие ссылки, и попадете на страницу рецепта. Удачи в приготовлении и приятного аппетита! Классика - шарлотка с яблоками. Куда без нее осенью? Никуда! Это родное, что помнишь из детства. Пышная, ароматная, вкусная. С кисленькими осенними яблоками Дарьины рецепты. Шарлотка с яблоками. Пышная всегда...