Осенний сытный суп с капустой🍁🍲 В кастрюлю наливаем 2-2,5 л воды, кипятим и закладываем в кипяток: - 500 гр. нашинкованной капусты - 3 шт. картофеля кубиками - 1 морковь кружочками Варим бульон до готовности картошки. Обжариваем на растительном масле репчатый лук с кусочками копченой грудинки и сосисками или колбасками кружочками. Добавляем в зажарку 1 ч. л. томатной пасты. Выкладываем зажарку-заправку в суп. Соль, перец и зелень по вкусу. При подаче добавляем в каждую тарелку сметану.
1 неделю назад