Печёночный торт на праздничный стол.
Печень куриная - 1 кг. Мука - 3 ст. л. Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Майонез - 150 гр. Зелень свежая немного. Соль - по вкусу. Перец чёрный молотый - по вкусу. Масло растительное - для жарки. Подготовить продукты для печёночного торта. Куриную печень вымыть, очистить от плёночки и протоков. Пропустить печень через блендер, чтобы получилось однородной массой. Печёночную массу переложить в удобную ёмкость. Добавить яйца, перемешать. Приправить солью, перцем...