Яркое, вкусное и очень полезное блюдо для вас - овощное рагу без картошки
Вам понадобится: 200 гр цветной капусты
200 гр брокколи
100 гр спаржевой фасоли
1 болгарский перец
2 помидора
1 лук
1 морковь
1 цукини
1 зубчик чеснока
4 ст.л. растительного масла
соль, перец, зелень по вкусу. Процесс приготовления: 1. Чеснок, морковь и лук очистите от кожуры. Разрежьте пополам перец, удалите сердцевину. Срежьте хвостик цукини, очистите от кожуры. Ополосните водой все овощи.
2. Разогрейте небольшое количество растительного масла, нарежьте лук средними кубиками и обжарьте.
3...