Сладкая выпечка

Всем привет! Сегодня мы приготовим идеальный десерт для постного стола - без яиц и молочных продуктов. Влажный бисквит на персиковом сиропе, сочные фруктовые дольки и аппетитные рассыпчатые крошки сверху - прекрасное сладкое дополнение к вашему чаепитию! Форма для выпечки диаметром 22–24 см ✔ Для теста: ✔ Для штрейзельной крошки: ✔ Для начинки: 1. Подготовьте персики. Слейте сироп из банки. Отмерьте 200 мл для теста, остальной сироп можно использовать по другому назначению. 2. Приготовьте тесто. В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и разрыхлитель...

Всем привет! Это восхитительное печенье получило название «треснутое» благодаря характерному мраморному узору с трещинками на поверхности. Оно обладает насыщенным шоколадным вкусом и хрустящей текстурой. В миске смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить 4 яйца и 250г сахара, добавить к ним размягченное сливочное масло, смешать до однородной массы. В полученную массу добавить сухие ингредиенты в 2-3 приема. Замесить тесто. Готовое тесто разделить на 2 части. Каждую часть...

Всем привет! Сегодня мы готовим невероятно вкусный пирог со сливами в духовке. Песочное тесто на сливочном масле - мягкое и рассыпчатое, сливы придают пирогу сочность и необыкновенный вкус. Готовьте вместе с нами! (Форма у меня диаметром 22 см) ✔ Тесто: ✔ Начинка: Сливы разрезать на две части и удалить косточки. Половинки слив нарезать на небольшие кубики. К нарезанным сливам добавить ванильный сахар и кукурузный крахмал, аккуратно перемешать. В миску разбить 2 яйца, добавить к ним соль и сахар, слегка взбить миксером или венчиком...

Всем привет! 🍂 Похолодало... Хочется тепла и уюта, горячего чая с чем-нибудь вкусненьким. А почему бы не устроить для себя праздник? Сегодня у нас рецепты творожной выпечки - полезной, вкусной и питательной! Эта золотистая запеканка с добавлением яркой оранжевой кураги обязательно понравятся вашим детям, ведь она получается нежнейшей и очень вкусной. ✔ Совет: можно использовать свежие или замороженные ягоды. Замороженные ягоды предварительно разморозить и слить лишний сок, иначе запеканка может не пропечься...

Всем привет! Сегодня печем вкусный шоколадный пирог из кабачка и какао, как пирог Брауни! В этом шоколадном пироге вкус кабачков совершенно не ощущается. Уверена, никто и не догадается, что в пироге есть кабачки. ✔ Украсить по желанию: Кабачок лучше взять молодой, без семечек. Если же кабачок зрелый, то семечки нужно удалить, а кожицу очистить. Молодую кожицу очищать не нужно. Натереть кабачок на средней терке и присыпать солью. Перемешать и отставить миску, а тем временем приготовить тесто. Взбить яйца со сметаной, сахаром и размягченным сливочным маслом...

Всем привет! Посмотрите какой красивый и не менее вкусный сдобный отрывной пирог с творогом получился. А готовить - проще простого! ✔ Тесто: ✔ Творожная начинка: ✔ Хрустящая крошка (штрейзель): Активируйте дрожжи: в тёплое молоко добавьте 1 ст.л. сахара и пакетик сухих дрожжей (12г), оставьте на 10–15 минут. В просеянную муку добавьте сахар, ванильный сахар, соль, поднявшуюся опару и яйцо, замесите тесто. Затем добавьте по 50г мягкого сливочного и растительного масла, и месите до тех пор, пока тесто не перестанет быть липким...