Национальный десерт Азербайджана - баклава
Не по наслышке знаете, что национальным десертом Азербайджана является пахлава (или баклава): слоёные коржи, прослоенные орехами (грецким, миндалем или фундуком) и залитые медовым сиропом с кардамоном 😍 Пожалуй, это известная нам классика. Происхождение данного национального блюда уходит во времена Османской империи, когда им любили лакомиться султаны Но в Баку есть удивительная пахлава - она называется молочная! Да-да, вы не ослышались...