🍷Азбука Вина

[Вино Дня] НЕ ВСЕ ТО, МАРГО, ЧТО МАРГО🍷 Chateau Margaux - один из величайших и самых элегантных замков Бордо, а также название апелласьона под которым выпускаются, который расположен возле деревни Марго. Те, кто не близко знаком с виноделием региона Бардо чаще всего думают, что надпись Margaux на бутылке это знак великого качества. И да и нет, как говориться не все то Марго, что Марго 😂 Да, действительно вина выпускаемые под именем замка Chateau Margaux - ВЕЛИКИЕ. И если бы можно было написать слово ВЕЛИКИЕ с еще более большой буквы, то я бы так и сделала. Еще в 1855 году в Бордо была проведена классификация ведущих шато Бордо, где только 4 хозяйства получили знак Premier Crus и Chateau Margaux уже было в списках вместе с Château Lafite, Château Latoure и Château Hout-Brion (о нем и других замках я буду писать отдельно) ПЕРВЫЕ вина замка Château Margaux- это и сегодня одни из самых дорогих вин в мире. ВНИМАНИЕ: когда говорят первые вина относительно шато, то речь не о винах выпущенных тогда, а о винах которые являются визитной карточкой замка и они из года в год неизменно премиального качества. А когда мы видим надпись Margaux без отсылки к замку, то речь о вине выпущенного под контролем апелласьона Марго, что гарантирует покупателю, что вино будет соответствовать стилю апелласьона (и об этом тоже отдельно )🍷 #ВиноДня Margaux La Dame d’Angludet КабернеСовиньен, Мерло, Птивердо Черная смородина, голубика, ежевика, дуб, табак и даже кофе Насыщенное, танины и кислотность выше среднего В 2023 пить это вино 2017 года самое то🍷 Средняя цена 4000р … Мой канал ДЗЕН https://dzen.ru/stella_wineanddance Мой канал Телеграм t.me/...nce

[Вино Дня] Итак, в моей жизни начался новый виток - винный 🍷 Он появился на горизонте, когда мы с Егором открыли пространство Wine&Dance и стали проводить танцевальные ужины с вином. А сейчас я пошла учиться на Кависта! И этот мой канал будет постоянно пополнятся интересными заметками из мира вина и конечно рекомендациями в моей специальной рубрике #ЧтоПитьВотВчемВопрос Сегодня в поле зрения мне попалось интересное сладкое вино из Италии с очень высокой оценкой на Vivino и изумительно приятной ценой