Быстро и вкусно!Обещанный рецепт яблочного печенья "Шарлотка"
Рецепт яблочного печенья «Шарлотка» от Натальи Антоновой. По вкусу оно похоже на одноимённый пирог, но готовится быстрее. 350 г муки; 2 яйца; 100 гр сахара; 100 гр сливочного масла; 400 гр яблок; 10 гр разрыхлителя. Ванильный сахар - 1 чайная ложка. Перемешиваем миксером до однородности. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Частями просеиваем муку и перемешиваем лопаткой. Тесто не должно быть слишком жидким или слишком плотным, оно должно держать форму. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, мелко нарезаем...