Найти в Дзене
Правильное питание

Правильное питание

Подборка рецептов и столов с расчетом КБЖУ, высоким содержанием белка и низким количеством калорий.
подборка · 16 материалов
ПП-завтраки для семьи: вкусно, просто и без лишних калорий
КБЖУ на 1 порцию (примерно, 200 г творога + фрукты): Калории: 250–280 ккал Белки: 20–22 г Жиры: 6–8 г Углеводы: 30–35 г Ингредиенты на 1 порцию Подробный рецепт 1. Подготовь творог. 2. Добавь вкус. 3. Подготовь фрукты. 4. Собери завтрак. Как упростить и разнообразить КБЖУ на 1 порцию (2 тоста + 2 яйца): Калории: 280–320 ккал Белки: 18–20 г Жиры: 12–14 г Углеводы: 28–32 г Ингредиенты на 1 порцию Подробный рецепт 1. Подготовь воду для пашот. 2. Подготовь яйца. 3. Сделай водоворот. 4. Отвари первое яйцо...
ПП-оладьи и панкейки: 4 рецепта без сахара и муки
КБЖУ на 1 порцию (примерно): Калории: ~260–280 ккал Белки: ~11 г Жиры: ~9 г Углеводы: ~35–40 г Ингредиенты на 1 порцию Подробный рецепт 1. Подготовь банан. 2. Добавь яйца. 3. Разогрей сковороду. 4. Жарь оладьи. 5. Подача. КБЖУ на 1 порцию (примерно): Калории: ~280–320 ккал Белки: ~24–28 г Жиры: ~10–12 г Углеводы: ~15–18 г Ингредиенты на 1 порцию Подробный рецепт 1. Подготовь творог. 2. Смешай ингредиенты. 3. Разогрей сковороду. 4. Формируй панкейки. 5. Переворот и доготовка. 6. Подача. КБЖУ на...
Домашние хлебцы и крекеры без муки и масла
КБЖУ на 1 хлебец (из 20 штук, примерно): Калории: ~70 ккал Белки: ~3 г Жиры: ~5 г Углеводы: ~3 г Клетчатка: ~2 г Ингредиенты (на 1 противень, 20–24 хлебца) Специи по вкусу: При желании можно заменить часть семян на кунжут или мак. Подробный рецепт 1. Подготовь форму и духовку. 2. Смешай сухие ингредиенты. 3. Добавь воду. 4. Оцени консистенцию. 5. Распредели массу по противню. 6. Разметь порции (удобный шаг, но необязательный). 7. Выпекай. Общая длительность сушки 40–55 минут, зависит от духовки и толщины слоя...
6 обедов до 400 ккал: без скучной курицы и гречки
КБЖУ на 1 порцию (примерно, из расчёта 70 г индейки + 40 г сухого булгура): Калории: 330–360 ккал Белки: 25–28 г Жиры: 9–11 г Углеводы: 35–40 г Ингредиенты на 2 порции Подробный рецепт 1. Подготовь крупу. 2. Сварить булгур. 3. Подготовь индейку и овощи. 4. Обжарь индейку. 5. Добавь овощи. 6. Соедини с булгуром. КБЖУ на 1 порцию (примерно, 4 порции из 300 г фарша индейки/говядины 5–10% жирности): Калории: 320–380 ккал (в зависимости от фарша) Белки: 25–30 г Жиры: 10–15 г Углеводы: 30–35 г Ингредиенты на 4 порции Подробный рецепт 1...
5 быстрых завтраков без сахара, которые помогают держать вес под контролем
Отказ от сахара не означает отказ от удовольствия. Главное — научиться сочетать полезные продукты и добавлять натуральные вкусы: свежие фрукты, специи, орехи и кисломолочные продукты. Ниже — пять простых завтраков, которые не только насыщают, но и поддерживают здоровый вес. КБЖУ (на 1 порцию): Ингредиенты: Приготовление: 1. Выложите йогурт в миску. 2. Добавьте свежие или замороженные ягоды (если замороженные, дайте им немного оттаять). 3. Посыпьте орехами и корицей. 4. Перемешайте или оставьте слоями, если хотите эффект «десерта»...
Заготовки на неделю: 5 базовых ПП-продуктов, которые сэкономят вам часы стояния у плиты
Заготовки на неделю — это спасение для занятых. Вот 5 базовых ПП-продуктов с рецептами и идеями быстрых блюд. Меал-препинг — это когда готовишь базу раз в неделю, а собираешь блюда за 5 минут. Ниже — 5 универсальных заготовок: крупы, мясо, овощи. Готовь в воскресенье, храни в контейнерах в холодильнике (до 5 дней). КБЖУ (на 1 порцию, 150 г): 180 ккал, Б 6 г, Ж 3 г, У 30 г. Ингредиенты (на 5 порций): Гречка 200 г, морковь 2 шт., лук 1 шт., соль, специи. Приготовление: 1. Гречку промой, залей 400 мл воды (1:2), вари 15 мин до впитывания...