ГОРОХ

Проверила теорию, что растения нас слышат и поговорила с последним огурцом в теплице. Что у меня получилось — расскажу и покажу. Это очень старая побасенка, что растения нас слышат. Многие люди всерьез, и не без оснований, считают, что растения — это живые организмы, которые тоже что-то могут… чувствовать. Воспринимать в том числе и звуки, и нашу речь. Даже не слова понимать, а достаточно интонации. Яблоня, например, если ей пригрозить с топором в руке: «Предупреждаю в последний раз! Если яблок снова...

Все любят покушать свежего зеленого горошка… Но никто не знает, что его можно правильно заморозить и горох будет как свежий! А ведь это действительно очень просто! И в основном из-за того, что он зреет весь и сразу. Ну или почти сразу. И частенько горох быстро становится «перезрелым» и не сладким, а пресным. Из-за этого сезон зеленого горошка такой короткий. Очень быстро горошек становится бело-желтым. А ведь вкусный именно зеленый «нежный» горох! И чтобы его есть долго, нужно просто его заморозить дома в морозилке...

Спешу обрадовать: у меня для вас свежая дачная 10-ка коротких заметок, на которые так хорошо подписывается аудитория. И на этот раз тут будет много смешных моментов, поскольку... Поскольку в своей прошлой статье я немного нагнала тоску... На себя и на моих читателей. И нужно это срочно исправлять! Как в той песенке: «Давайте жить! Давайте пить! И всё от жизни брать! Ведь всё равно — когда-нибудь — придется...(последнее слово не пропустила система проверки на позитив)». Короче, никто пока не избежал всеобщей участи, и всем известного конца...

У многих пятница — короткий рабочий и лучший день недели. А у меня нет ни выходных, ни проходных. И тем более странно, что я тоже люблю этот день, хотя уже больше по привычке. Мой дядя (самых честных правил), который работал водителем, в своё время про пятницу говорил: «Ну, ребята! В пятницу святое дело — отметить безаварийность!» Но мне всегда было смешно, что у них прямо возле АТП в 90-е годы поставили ларёк, в котором продавалась выпивка. Смешно потому, что остроумные хозяева магазинчика назвали свою торговую точку: «Рейс»...

Если бы мне кто-то рассказал эту историю, то я бы посмеялась. Но тут ведь я сама посадила горох, хотя мне муж говорил: «Не сажай!» Говорят, что трудно искать иголку — в стоге сена. Есть такая народная поговорка. Но вот насколько трудно выкапывать горошины, если они уже закопаны в земле? До этой весны я и понятия не имела, что такое возможно. Но сразу не стану томить вас — скажу сначала, что горох у меня при этом отлично вырос. На него никак не повлияла пересадка на другое место. Но вам же интересно?...

О горохе я каждый год рассказываю и показываю. Но постоянно спрашивают об одном и том же. Это и понятно, ведь число читателей и подписчиков ежегодно растёт. Новые люди задают старые вопросы. Пусть даже слегка повторюсь, но хочу снова ответить на три самые популярные вопроса о горохе. Когда у меня спросили об этом в первый раз, я даже удивилась. Поскольку первую свою статью про опоры для гороха я даже называла так: «Тень на плетень». Имела в виду, что из таких палок у нас было прежде принято делать плетень вокруг огорода...