Рецепты блюд

В мире очень много специй и похожие специи есть в России - горчица и в Японии - васаби, по вкусу они похожи, если вам нравится мясо с горчицей, Вам также понравится и рыба с васаби. В Японии приправу васаби изготавливают, натирая корнеплод похожий на хрен - васаби...

В давние времена соль по цене соответствовала между золота, то есть мешок соли стоил мешка золота. Солью снабжали солдат, солдаты питались в пути фасолью и хлебом и фасоль и хлеб не портятся при транспортировке,...

Вот начинают готовить мясо, рыбу и птиц и начинается - надо добавить: соль, перец, сушенный чеснок, майонез, сметану, аджику. Не надо ничего добавлять, раньше специи добавляли, чтобы отбить запах у завалявшегося...

Дорогие читатели, на Новый год я иногда готовлю салат с капустой и майонезом, полкочана капусты нарезаете мелко ножом на доске, перкладываете в глубокую салатницу нашинкованную капусту, немного жамкаете...

Средиземноморская диета, сейчас все начнут говорить, что это рыба, морские продукты, сыр, лимон, оливковое масло, грецкие орехи и всё, должно работать, должно быть долголетие, а средиземноморская диета...

Некоторые хлопья и крупы можно заваривать кипятком. Овсянку я ополаскиваю кипятком несколько раз, засыпаю столовой ложкой сахара и сметаной или поллитром кефира, размешиваю и можно кушать. Варить овсяные хлопья мне не нравится. Можно таким образом заваривать другие хлопья злаковых с тем же результатом. Можно заваривать гречневую крупу, я ополаскиваю гречневую крупу несколько раз кипятком, заливаю кипятком, даю постоять несколько минут, сливаю кипяток и заливаю разваренную крупу молоком, сливками или кефиром, при желании можно добавить столовую ложку сахара...