Рецепты блюд

В Татарских и Башкирских семьях ценятся хорошие хозяйки, которые режут очень тонкую лапшу и если говорят, что женщина делает затируху, то это очень порицается, так вот, затируху лучше всего делать из Манной крупы, она легче формируется ложкой...

В мире очень много специй и похожие специи есть в России - горчица и в Японии - васаби, по вкусу они похожи, если вам нравится мясо с горчицей, Вам также понравится и рыба с васаби. В Японии приправу васаби изготавливают, натирая корнеплод похожий на хрен - васаби...

В давние времена соль по цене соответствовала между золота, то есть мешок соли стоил мешка золота. Солью снабжали солдат, солдаты питались в пути фасолью и хлебом и фасоль и хлеб не портятся при транспортировке,...

Вот начинают готовить мясо, рыбу и птиц и начинается - надо добавить: соль, перец, сушенный чеснок, майонез, сметану, аджику. Не надо ничего добавлять, раньше специи добавляли, чтобы отбить запах у завалявшегося...

Дорогие читатели, на Новый год я иногда готовлю салат с капустой и майонезом, полкочана капусты нарезаете мелко ножом на доске, перкладываете в глубокую салатницу нашинкованную капусту, немного жамкаете...

Средиземноморская диета, сейчас все начнут говорить, что это рыба, морские продукты, сыр, лимон, оливковое масло, грецкие орехи и всё, должно работать, должно быть долголетие, а средиземноморская диета...