Гата (Ванильная сладость с грецкими орехами)
Ингредиенты (6 порций): Мука пшеничная 6 стаканов Сметана 400 г Маргарин 200 г Сода 1 чайная ложка Ванилин по вкусу Сахар 2 стакана Масло сливочное 200 г Орехи грецкие толченые по вкусу Инструкция: 3 часа 1. Разделить муку на 2 части. Одна пойдет в тесто, а другая — в начинку. 2. Масло пропустить через крупную терку и размешать с мукой. Сделать ямочку и добавить туда сметану, соду и ванилин. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. При необходимости добавить муку. На 2 часа поставить в холодильник...