Кокосовый суп Том Кха: экзотическое наслаждение с тайскими нотками
Том Кха — это одно из самых популярных блюд тайской кухни, представляющее собой нежный кокосовый суп с курицей, грибами и ароматными травами. Его уникальный баланс острых, кислых и сладких вкусов делает Том Кха поистине незабываемым гастрономическим впечатлением. Острая нота чили придаёт блюду пикантность, кислинка лайма освежает вкус, а сладость кокосового молока создаёт мягкость и гармонию. Этот суп сочетает в себе свежесть кокосового молока, остроту чили, кислотность лайма и пряные ароматы галангала...