Печенье

Сегодня делаем печеньки достаточно калорийные, но вкусные и полезные. Они овсяно-шоколадные, вместо тыквенных семечек положила грецкий орех кусочками. Рецепт из "Чистого питания" Д. Савельевой и Д. Третьяковой. Оставила геркулес цельным, не мельчила до крошки. Вместо шоколадных капель такое же количество горького шоколада частично порубила мелко, частично протёрла  на крупной тёрке. Пекутся печеньки быстро: буквально 10-15 минут. Как и указано, не увлекаемся 😁 буквально 1-2 штучки в день🫡 и убираем подальше с глаз долой, из сердца вон💔 или угостить всех вокруг👌

И снова вкусняшки 😋 Готовим печенье банановое🍪. Подобный рецепт из такого же набора продуктов есть и на банановые вафли. Но о них позже. 🧇 Рецепт взят из группы во ВКонтакте "Рецепты ПП".  🍌Банан 1 шт. 🥚Яйцо 1 шт. Подсластитель 🧈Масло сливочное 30 г Мука любая 60 г Разрыхлитель 1/4 ч. л. 🍪Размять бананы вилкой.  🍪Смешать с яйцами, подсластителем, растопленным маслом.  🍪Добавить муку (у меня 50 г зелёной гречки, 10 г кокосовой), разрыхлитель, перемешать. 🍪Убрать в холодильник на 30 минут.  🍪Раскатать тесто, сформировать печенье.  🍪В духовке запекать 25-30 минут при 180 гр. Р. S.: при раскатке теста добавляла миндальную муку (10г) плюс грецкие орехи. Все ингредиенты умножила в 2 раза, в итоге запекала 3 раза по полному противню размером 40*35 см печенья.