Печенье "Мама,чего-нибудь необычного..."
Ингредиенты: Листья свежей мяты 30гр. Мука 200гр. (не больше) Сахар 100гр. Яйцо 1шт. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Сливочное масло комнатной температуры 100гр. (растопить) Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. (Я до 150 градусов пекла, у кого какая плита). 2. Смешиваем муку и разрыхлитель. 3. В отдельной миске погружным блэндером разбиваем листья мяты с сахаром в однородную массу. 4. Сюда же вбиваем яйцо и кладем мягкое сливочное масло. В результате получается довольно густая паста насыщенного мятного цвета...