ЕДА В НАРОДНОМ КАЛЕНДАРЕ
Сегодня мы исчисляем время по дням, годам, месяцам. Раньше было иначе. Издавна у славянских народов время исчислялось по событиям, которые тесно связаны с циклом жизни, с годовым циклом. Позже эти события тесно переплелись с церковными праздниками. Конечно же и еда была ритуальной. Раньше на протяжении многих веков наши предки к еде относились с особым трепетом. Они не просто готовили еду из доступных продуктов, они совершали некое таинство, которое наполняло жизнь смыслом. А правильно приготовленная...