Козье царство

Когда совпадают мысли, это такая ерунда, мелочь, а вот когда платья одинаковые у женщин на вечере… Это большая проблема! (с) И совсем без разницы, кто эти женщины - светские львицы в ресторане "Soho Rooms" или две козы в маленькой калужской деревне. И в том, и в другом случае обеспечено, как минимум, плохое настроение у обеих, а как максимум - грандиозный скандал. Вот и в нашем козьем царстве произошел гранд-шкандаль среди молодых козочек. А дело было так. Привезли наши знакомые, к которым уехал...

Очень скороспелая нынче молодежь пошла. Молоко на губах не обсохло, а уже к девчонкам присматривается, запрыгивает на них. Это я про нашего маленького козлика, которого нам отдали для улучшения качества стада. Малыш родился 23 февраля этого года (символично, не правда ли?) от хорошей козы с хорошей родословной в хозяйстве, откуда мы взяли Юльку и Сириуса. Через месяц после рождения он поселился в нашем козовнике. Мы назвали его Тошкой. Козлик оказался смышлёным, длинноногим и ласковым, очень любит женское общество и обожает, когда чешут ему мордочку...

Через пару дней исполняется два года, как я держу коз, и, несмотря на хулиганства моих подопечных, на их выкрутасы и характеры, я ни разу об этом не пожалела. Да, козы - меркантильные животные, как сказал ветеринар, который приезжал брать кровь у Юльки и Лиски на анализ. Да, они едят самое лучшее сено, выбирают из него самое вкусное, а что не съедят - понадкусывают, а что не понадкусывают - разбросают. Поэтому у коз большой процент сена идёт в отходы. Хорошо, что у нас есть ещё козлики и овцы. Те едят всё и не выпендриваются...

Вторая половина августа своими прохладными рассветами, желтеющей листвой на березах напоминает о неумолимом приближении осени. А осень для козовода это что? Правильно! Осень - пора козьих "свадеб", потому как чтобы коза давала много молока, она должна каждый год приносить козлят. Мало кто сводит коз и козликов в весеннюю охоту, потому что тогда козлята рождаются поздней осенью, а осенние малыши меньше видят солнца, тепла и сочной травы и, соответственно, хуже растут. Поэтому все стараются покрыть...

Ну, наконец-то, дождались! Потекли молочные реки средь кисельных берегов. Вышли мои козочки на проектные мощности, выдают ценнейшее молоко, которого хватает и на козлят, и нам на сыр, кефир, творог, масло и сливки к кофе. Впервые в жизни я делала сливочное масло из сливок с собственного подворья. Из козьих сливок оно действительно получается белоснежным, а не желтым, как из коровьих сливок. Связано это с особенностями усвоения козами бета-каротина, который является предшественником витамина А. За...

Ой, товарищи, что творится! Юлька, оказывается, читает мои статьи о ней! Иначе как объяснить, что в этом году она воспылала материнской любовью и заботой к своим новорождённым дочкам? А ведь и в предыдущем хозяйстве, и у нас в прошлом году она не проявляла материнский инстинкт, козлят после отъема не искала, не беспокоилась о них и всячески уклонялась от исполнения родительских обязанностей. А тут прочитала про себя в статье и ужаснулась: оказывается, она мать-кукушка, не любящая своих детей. Нехорошо...