Рецепты

Эти нежные и жевательные блонди подарят вам настоящие новые ощущения от структуры халвы. Маслянистые и жевательные, эти блонди превращают летний любимец в одно магическое печёное лакомство. Тахини, паста из молотых семян кунжута, придаёт этому рецепту нотки орехового вкуса, создавая эффект халвы, когда смешивается с сладостью теста. Во время выпечки края становятся хрустящими, а центр остаётся мягким и нежным. Крошки из крекеров также составляют часть смеси, кусочки горького шоколада разбросаны по всему тесту, а тягучая начинка из маршмеллоу подрумянивается под воздействием тепла духовки...

Этот многослойный десерт — то, что нужно на День Святого Валентина. Этот десерт — настоящий праздник для гурманов, который не только украсит ваш День святого Валентина, но и станет жемчужиной любого другого особенного дня, когда вы решите побаловать себя и свою половинку чем-то действительно экстраординарным. Представьте себе, что брауни и красный бархатный торт заключили страстный союз, чтобы создать этот уникальный кулинарный шедевр. Как и в красном бархатном торте, тесто для брауни окрашено в насыщенный алый цвет и имеет текстуру, напоминающую мягкую лаву, готовую к извержению...

Неожиданный ингредиент из вашей кладовой превращает эти брауни в нечто особенное. Когда речь идёт о брауни, идеальные брауни должны быть хрустящими снаружи и мягкими внутри. И именно такими получаются эти восхитительные брауни. Они становятся ещё более аппетитными благодаря неожиданному солодовому вкусу. Шоколадный или ванильный солодовый порошок смешивается с какао, придавая десерту совершенно новый, многослойный вкус, от которого невозможно оторваться. Перед тем как отправить брауни в духовку, сверху щедро посыпаются измельчённые солодовые шарики (например, «Whoppers») и щепотка морской соли...

Если вам каким-то чудом удастся сохранить остатки этого кекса, то обязательно попробуйте поджарить толстые ломтики на сливочном масле. А для настоящих гурманов рекомендуем добавить сверху шарик кокосового мороженого или мангового сорбета. Представляем вам интересный вариант привычного быстрого хлеба — не слишком сладкий кекс, в который добавлены свежие кусочки манго. Смесь кокосового масла и растопленного сливочного масла придаёт этой выпечке идеальную влажность. Кокосовое масло добавляет восхитительный тропический аромат и подчёркивает цветочные нотки манго...

Салат из пасты — это отличный способ приготовить обед (или ужин) на всю неделю вперёд. Мы любим использовать неожиданные формы и размеры пасты, чтобы сделать наши блюда более интересными. В этот раз мы выбрали птитим — маленькие шарики жевательной пасты. Однако вы можете использовать и другие виды мелкой пасты, такие как орзо или диталини, также подходящие размеру. В нашем рецепте также задействованы золотистые изюм и фисташки (они не только вкусные, но и красивые), но вы можете заменить их на нарезанную курагу и жареный миндаль...

Считаете, что майонез и картофель — вещи несовместные? Тогда этот великолепный картофельный салат точно для вас. Почему традиционный картофельный салат должен оставаться таким, каким мы привыкли его видеть? Этот чесночный и травяной вариант доказывает, что можно обойтись и без майонеза. После того как вы отварите картофель, вам предстоит обжарить тонкие ломтики чеснока до хрустящей корочки для украшения салата...